疲れが抜けません。そして更なる兆候。
体力の衰えを感じているがちゃまにあですどーもこんばんは。
兆候ってこれです。
疲労感ＭＡＸ＋抜け毛。
甲状腺系なのか？それともただの夏バテ？
とりあえずヨード補充に梅昆布茶買って来ました(笑)
今日はプランターの野菜をがつっと収穫しました。
まだまだ採れそう。今年は調子よいね(*･ω･*)
豊作豊作★
見ての通りです。
プランターで育ててる割にはいいんじゃないか？
セロリ、モロヘイヤ、ピーマン、インゲン、トマトです。
セロリは細すぎて可食部なし。
太くする方法調べなきゃ。
ピーマンはまだまだできる。インゲンもできそうだけど肥料不足かな？
問題はトマト。
前も書いた気がするけど低性のせいか連作障害か、実付きが良くない。
ピーマンと同じプランターに植えてるのも良くないのかな。
今日はこの中のモロヘイヤさんを使って料理します。
暑いので火は使いません。レンジのみ。
ざっくり作り方
★材料
モロヘイヤ
めんつゆ
なめたけ
ごま(なくてもよし)
葉を取って水洗い。
虫食いとか気にしない！！
レンジでチンしまーす。
だいぶ減った･･･。
なめたけとめんつゆで和えて出来上がり！
１０分あったらできますね。
このまま冷やして食べてもよかったんだけど、今日は温玉で巣ごもり卵風にしました。
そうめんに乗せてもうまかった。
感想など
何も考えずに和えちゃったけど、モロヘイヤは刻んだほうが良いよね！
じゃないと口当たりが葉っぱすぎる(笑)
ネギやとろろなど、他のネバネバ系との相性も良さ気です。
めんつゆじゃなくポン酢やしょうゆもきっとおいしい！
単品でお酒のアテが本命かなあ(笑)
次収穫したらこれ作るんだ！
